"Dulces"
Artista: Oscar Villada.
Premio: 8º Sección Especial.
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"Dulces de Valencia, Alicante y Castellón."
"Valencia"
"Horchata y fartons"
"Dátiles"
"Uno de los frutos que por si solos, ya son un dulce."
"Dátiles de Elche, Orihuela, Alicante, Valencia o Castellón y en cualquier rincón de nuestra nación."
"Buñuelo"
"Mona"
"Alberic, Massalavés."
"Punto de nieve"
"Abrigaros bien, poneros protección."
"Baño maría"
"Huesos de Santo"
"de Valencia, Hueso de San Antonio, Hueso de San Jordi, Hueso de San Roque."
"Menudo helado!."
"Alicante"
"Azúcar y almendras"
"Turrón"
"El turrón es un dulce que se hace generalmente de almendras, miel y huevo. El turrón de Casinos y el turrón de Cullera se hace con palomitas y miel cocida. El turrón puede ser el dulce más típico de navidad."
"Miel"
"Montroi."
"Helados"
"Ibi"
"Pastelitos de gloria"
"Arnadí"
"Es uno de los dulces más antiguos de la comunidad. Hecho con calabaza y boniato. Lo encontramos en la costera, la ribera alta y la safor."
"Arrop i talladetes"
"Hecho con mosto de vino y fruta, que puede ser calabazate, melón, higos, naranja..."
"Chocolatada"
"Villajoyosa"
"Castellón"
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"Mocadorá"
"Dulce de mazapán que el 9 de octubre dia de San Donis se regalan los enamorados"
"Flaons"
"Es un pastel tradicional y típico de Morella. Está preparado con requesón, almendra molida, azucar, huevos y un poco de canela. Tiene un origen antiquísimo, según la tradición es de la época árabe."
"Tortada"
"Es sin duda el dulce más conocido de todos por la gran calidad. De gusto exquisito y gran finura es uno de los mejores postres de la pasteleria valenciana."
"Crespell"
"En fallas en Benicarló se comen unas hojas 'borrajas' pasadas por huevo y harina. Que después de fritas se les pone azucar como a los buñuelos."
Última actualización: Mayo 2013.
Víctor & Ruth